1950年出生的張念慈,生肖屬虎,十足展現其「虎嘯龍行」的領袖氣質與風格;他天生直爽,是個行動派,做起事來生龍活虎,從不畏怯;凡事從大處著眼,遇難受阻也很少怨天尤人,更不會氣餒、放棄,總是堅持目標,勇往向前。
張念慈自承,在念輔仁大學化學系四年期間,他非常愛玩、熱中運動 ,成績乏善可陳,對美食、廚藝十分講究,一度還醉心於未來要當大廚、開餐館;生技?從不是他的選項。
服役後為了追隨女友,張念慈1974年來到美國,拿了全額獎學金,他沒辦入學,而是到了舊金山一家中國餐館當起二廚,賺零用錢;他的如意算盤是:如果學好烹飪,一藝在手,說不定將來開個餐館,就不用念書了。
那段餐廳打工的日子,張念慈每天早上10點開始剝蝦、挑 筋、切菜、泡香菇、炒菜,一直忙到半夜打烊,日子過得辛苦無比。不過 ,他看兼任大廚的餐館老闆更可憐,工時長不打緊,每天弄鏟舞鍋,腰痠背痛、手傷不斷,體力更難以負荷,一到下午休息時間,立刻找人針灸按摩,才有辦法晚上繼續幹活。
相對下,老闆三名子女衣著光鮮,開著名跑車進出,好不風光。張念慈心想:自己拚了半天,當了大廚、老闆又如何?從此打消開餐館的夢,安分地讀書去了。
受惠美國自由、充滿創意的學風,張念慈念書居然念出興趣來,他以不到四年時間,順利拿到美國布蘭戴斯 大學有機化學博士,並到麻省理工學院從事博士後研究,並順理成章進了藥廠從事新藥研發,自此和生技製藥業結下不解之緣 。
張念慈曾擔任世界排名第七大的默沙東藥廠(Merck, Sharp & Dohme)藥物化學部副主管及Rhone-Poulenc Rorer藥化部主管,當時他在醫藥界服務已達15 年,有感於在外資藥廠這樣的職位幾乎已到頂,很難再有新的突破下 ,1993年,張念慈創辦了第一家公司Cinogen,次年再創保健公司Pharmanex,開啟了他人生與製藥的精采歲月。
Comments